Ποια είναι η θερμοκρασία για την ξήρανση του πράσινου τσαγιού;

Η θερμοκρασία για το στέγνωμα των φύλλων τσαγιού είναι 120~150°C.Γενικά, τα φύλλα που κυλάνε πρέπει να ψηθούν σε 30~40 λεπτά και μετά μπορούν να μείνουν για 2~4 ώρες και μετά ψήστε το δεύτερο πέρασμα, γενικά 2-3 περάσματα.Όλα στεγνά.Η πρώτη θερμοκρασία στεγνώματος του στεγνωτηρίου τσαγιού είναι περίπου 130-150°C, κάτι που απαιτεί σταθερότητα.Η δεύτερη θερμοκρασία στεγνώματος είναι ελαφρώς χαμηλότερη από την πρώτη, στους 120-140°C, έως ότου το στέγνωμα είναι το βασικό στοιχείο.

Ποια είναι η θερμοκρασία για το στέγνωμα του πράσινου τσαγιού;

Χρησιμοποιώντας τοστεγνωτήριο πράσινου τσαγιού, σύμφωνα με την κατάσταση του πράσινου τσαγιού μετά το ρολό:

Αρχική ξήρανση: Η αρχική θερμοκρασία ξήρανσης του πράσινου τσαγιού είναι 110°C~120°C, το πάχος των φύλλων είναι 1~2cm και η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι 18%~25%.Είναι σκόπιμο να τσιμπήσετε τα φύλλα του τσαγιού με αγκάθια.Αφού μαλακώσουν τα φύλλα, μπορούν να στεγνώσουν ξανά.

Ξήρανση εκ νέου: Η θερμοκρασία είναι 80℃~90℃, το πάχος των φύλλων είναι 2cm~3cm και η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι κάτω από 7%.Βγείτε αμέσως από το μηχάνημα και αφήστε το να κρυώσει.


Ώρα δημοσίευσης: Απρ-29-2022